Dopo la pubblicazione della prima recensione positiva ai nostri vini sul sito Tigulliovino.it e, la sua commissione degustatrice ci ha dato l’input iniziale a credere che potevamo continuare a fare questo mestiere! Qualche mese dopo il Dott. Virgilio Pronzati ci ha contattato per poter pubblicare sul sito www.beehappy.eu il suo punteggio personale al nostro vino di punta: Lavico 2006 Montecucco Sangiovese Doc. E’ stato per noi un grande onore e la sua scheda di valutazione ci ha fatto veramente piacere.
Virgilio Pronzati
Giornalista specializzato in enogastronomia e docente della stessa materia in diversi Istituti Professionali di Stato della Liguria, prima come Delegato Regionale dell’AIS in Liguria e poi dell’ONAV, fa parte di varie commissioni d’assaggio ed è autore e coautore di vari libri a carattere enogastronomico.
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