Olio evo toscano, latta 3 lt.
54,00€
Un olio ricco di vitamine e antiossidanti naturali dal colore verde con toni giallo dorato con odore fruttato fresco, pulito, netto di oliva, con note erbacee di carciofo e aromi secolari di frutta bianca e con sapore pulito, netto, con note acidule che ripercorrono i toni olfattivi, carica amara e piccante in buona armonia.
Ideale da utilizzare a crudo per bruschette, pinzimonio, zuppe, insalate e carni grigliate.
Un olio ricco di vitamine e antiossidanti naturali dal colore verde con toni giallo dorato con odore fruttato fresco, pulito, netto di oliva, con note erbacee di carciofo e aromi secolari di frutta bianca e con sapore pulito, netto, con note acidule che ripercorrono i toni olfattivi, carica amara e piccante in buona armonia.
Ideale da utilizzare a crudo per bruschette, pinzimonio, zuppe, insalate e carni grigliate.
La zona di produzione è tra Montegiovi e Castel del Piano con oliveti tra i 400 e i 550 mt. La raccolta avviene manualmente tra metà ottobre e metà novembre. Estrazione a freddo con ciclo continuo.
le cultivar sono OLIVASTRA SEGGIANESE, FRANTOIANO, MORAIOLO e LECCINO.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 3,550 kg |
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